Zayıflama

Şişmanlık, pozitif enerji dengesinin (alınan kalori>verilen kalori) uzun zaman boyunca devam etmesiyle meydana gelir. Fakat bu tanım, termodinamiğin yeniden uyarlanmış bu ilk kanununun basitliği, gıda alımı ve karmaşık fizyolojisi hakkında bizi yanıltabilir ve şişman bireylere “az ye ve çok koş” dememize neden olabilir. Açıkcası böyle bir yaklaşım etkisizdir ve genelde vakit kaybı ile sonuçlanır.
Obezite ile ilgili yapılan araştırmalar artan sayıda fizyolojik ve genetik faktör olduğunu işaret etmektedir. Besin alımını etkileyerek kilo alımını sağlayan bir dizi nörolojik ve endokrin madde kilo alımına neden olmakta ve kilo verme çabalarını boşa çıkarmaktadır.